Elazığ’da Gıda Güvenliği Denetimi: Kurutma Tesisi Mercek Altına Alındı

Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kentteki gıda üretim zincirini güvence altına almak adına saha çalışmalarına hız verdi. İl Tarım ve Orman Müdürü ile denetim ekipleri, Kurupia Meyve ve Sebze Kurutma Tesisi’ne gerçekleştirdikleri ziyarette üretim süreçlerini titizlikle inceledi.

Hijyen ve Mevzuat Uygunluğu Kontrol Edildi

Gerçekleştirilen denetimlerde, tesisin gıda güvenliği standartlarına uyumu, hijyenik koşullar ve yasal mevzuat kriterleri detaylı bir şekilde değerlendirildi. Yetkililer, özellikle ürünlerin işlenme aşamalarındaki hijyen uygulamaları üzerinde durarak, işletme temsilcileriyle tüketici sağlığını korumaya yönelik stratejileri görüştü.

Güvenilir Gıda İçin Denetimler Sürecek

Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, gıda arzında güvenilirliğin sağlanması ve halk sağlığının korunması adına denetimlerin kararlılıkla devam edeceği vurgulandı. Kurum yetkilileri, benzer rehberlik ve denetim faaliyetlerinin kent genelindeki tüm gıda işletmeleri için periyodik olarak sürdürüleceğini ifade etti.