Elazığ’da Bağcılıkta Don Felaketinin İzleri Sürüyor: Hasat Bir Ay Gecikti
Elazığ ve çevresinde geçtiğimiz yıl yaşanan ve 'yüzyılın felaketi' olarak nitelendirilen ağır don olayı, bölge tarımı üzerindeki etkisini bu yıl da sürdürüyor. Üzüm üretiminde olgunlaşma ve hasat takvimi, iklimsel zorluklar nedeniyle geçen yıla göre yaklaşık bir ay gecikmiş durumda.
Külleme Hastalığı ile Mücadele Ön Planda
İklimsel nem ve sıcaklık dalgalanmaları, bağlarda külleme hastalığının yaygınlaşmasına neden oldu. Üreticiler, ürün kalitesini ve rekolteyi korumak için yoğun bir mesai harcıyor. Zararlı oluşumunu engellemek amacıyla uygulanan haftalık ilaçlama programlarının yanı sıra, bitki besleme takvimleri de titizlikle yürütülüyor.
Modern Tarım ve Kalite Hedefi
Üreticiler, Elazığ Beyazı gibi tescilli üzüm çeşitlerinin iç piyasa ve ihracat standartlarını karşılaması için geleneksel yöntemleri teknoloji ile birleştiriyor. Üretici Beytullah Efe, çiftçiliğin artık sadece fiziksel emek değil, bilgi ve teknoloji gerektiren bir süreç olduğunu vurgulayarak şu değerlendirmelerde bulundu:
- Hasat Gecikmesi: Geçen yıl 23 Temmuz'da toplanan erkenci üzümlerin, bu yıl ancak Ağustos ortasında hasat edilebileceği öngörülüyor.
- Teknoloji Kullanımı: Toprak işleme ve hastalık yönetimi süreçlerinde modern ekipmanlardan destek alınıyor.
- İhracat Odaklı Üretim: Hormonsuz ve yüksek raf ömrüne sahip üzümlerle, hem ulusal pazara hem de dış pazara hitap ediliyor.
Bölge üreticileri, yaşanan tüm zorluklara rağmen modern tarım tekniklerini kullanarak Elazığ'ın üzüm üretimindeki marka değerini korumaya kararlı.